關於bouquet garni的評價, 巴黎玩家謝忠道
法式抗疫(四十三) – 垃圾回收大崩潰 還真有人喫烏鴉! 食譜如下: 一隻烏鴉去毛去內臟, 一個大鍋裡放烏鴉, 各種根莖類蔬菜: 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 芹菜, 洋蔥, 大蔥, 一把香草料...
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